Réservé aux abonnésDÉCRYPTAGE - Le nouveau patron français du géant suisse se donne deux ans pour faire remonter la croissance du chiffre d’affaires autour de 4 %. Mais c’est bien vers un horizon plus dégagé que veut se diriger Nestlé, dont le siège surplombe depuis six décennies le plus célèbre lac de Suisse. Moins de trois mois après sa prise de fonctions, Laurent Freixe le nouveau capitaine français du poids lourd des rayons (Nescafé, Purina, Maggi, Kit Kat, Perrier, Nespresso…), dévoilait ce mardi sa feuille de route. Un plan très attendu pour relancer un leader mondial de l’alimentation en perte de vitesse. Et pour cause, le groupe champion de la croissance et des profits jusqu’à la sortie du Covid, a perdu son lustre d’antan.
