Les amateurs de chocolat noir vont enfin obtenir la réponse à la question qui leur trotte dans la tête : combien de carrés peut-on manger chaque jour ? Cependant, bien qu’il soit moins sucré que son cousin au lait, le chocolat noir contient tout de même 18 % de beurre de cacao. Astuce gagnante : le duo chocolat noir et repasPour maximiser ses bienfaits, Alexandra Dalu recommande une astuce moins connue : consommer du chocolat noir lors d’un repas. Des alternatives sainesPour ceux qui aiment le chocolat noir mais préfèrent des versions plus légères, il existe des alternatives. Selon Alexandra Dalu, ces options permettent de réduire la quantité de sucre tout en préservant le plaisir.
