ऐसे में आइए चावल की नई किस्म के बारे में जानते हैं...New Varieties of Rice: भारतीय बाजार में बासमती और गोल्डन सेला के अलावा भी तरह-तरह किस्मों के चावल खरीदे और बेचे जाते हैं. हम में से ज्यादातर लोग चावल के अलग-अलग गुणों की वजह से तरह-तरह के चावल खाना पसंद करते है. बताया जा रहा है कि चावल की ये नई किस्मों का स्वाद, खुशबू में बिल्कुल काला नमक चावल जैसे ही हैं. तो बता दें कि ऐसा नहीं चावल की नई किस्म का नाम बेशक काला है, लेकिन चावल सफेद रंग का ही है. भारत के कई राज्यों में चावल के इस बेहतरीन किस्म की खेती की जाती थी.