I Nederländerna har man i århundraden jobbat med barriärer för att hindra havet från att sluka land. Men en annan rörelse ställer sig frågan om framtiden i stället är flytande – och experimenterar med guppande parker, bondgårdar och kontor. – Det handlar om att leva med vattnet, säger Rutger de Graaf vid Blue 21.