Par Christophe PALIERSEFauchon Hospitality, la nouvelle division hôtelière de Fauchon, amorce sans tarder son développement international. Le Fauchon L'Hôtel Kyoto sera exploité sous licence par la branche hôtelière d'une société japonaise, Wealth Management. « Le Japon fait partie de l'histoire de Fauchon », se réjouit Samy Vischel, tout en envisageant d'autres développements hôteliers dans l'archipel. « Le Japon est un pays cible de Fauchon Hospitality depuis son origine. Enfin, Samy Vischel ne cache pas avoir un autre « grand rêve » : la création d'une grande école Fauchon.

Source: Les Echos April 15, 2019 03:56 UTC