Pemerintah Gembira Industri Pengolahan Kopi Ditingkatkan - News Summed Up

Pemerintah Gembira Industri Pengolahan Kopi Ditingkatkan


Pemerintah Gembira Industri Pengolahan Kopi Ditingkatkan[JAKARTA] Menteri Perindustrian, Airlangga Hartarto menyambut gembira adanya upaya industri makanan dan minuman (mamin) di Indonesia yang terus meningkatkan nilai tambah sumber daya alam lokal, salah satunya adalah sektor pengolahan kopi. Tujuan ekspor utama industri pengolahan kopi nasional, antara lain Filipina, Malaysia, Iran, Tiongkok dan Uni Emirat Arab. “Produksi kopi kita sebesar 639.000 ton pada 2017 atau 8% dari produksi kopi dunia dengan komposisi 72,84% merupakan kopi jenis robusta dan 27,16 persen kopi jenis arabika,” kata Airlangga Hartarto. Hingga saat ini, sudah terdaftar sebanyak 24 indikasi geografis untuk kopi Indonesia, di antaranya Kopi Arabika Gayo, Kopi Arabika Toraja, Kopi Robusta Pupuan Bali, Kopi Arabika Sumatera Koerintji, Kopi Liberika Tungkal Jambi, dan Kopi Liberika Rangsang Meranti. Dalam rangka meningkatkan kinerja industri pengolahan kopi nasional di tengah menghadapi era globalisasi perdagangan dan pasar bebas, diperlukan upaya strategis guna menggenjot daya saing dan produktivitasnya.


Source: Suara Pembaruan February 18, 2019 13:07 UTC



Loading...

Loading...